Verërat rozé · 2024

Rose

Rose - Prokupe 80% - Vranc 20%

Verë rozé e freskët dhe e lehtë, me ngjyrë të çelët dhe fund të pastër. Shijohet më së miri e ftohtë.

Bli në E-Shop

Profili

Shija e Rose

Verë rozé e freskët dhe e lehtë, me ngjyrë të çelët dhe fund të pastër. Shijohet më së miri e ftohtë.

Kupazhi: Rose - Prokupe 80% - Vranc 20%. Rrushi vjen nga vreshtat tona në kodrat me diell të Rahovecit.

Shërbejeni në 8–12°C

Në gotë të gjerë, që aromat të çelen

Vinifikimi

I
Përpunimi

Rrushi vilet me dorë dhe përpunohet menjëherë. Lëngu qëndron shkurt në kontakt me lëvoren, vetëm sa të marrë ngjyrën rozé.
II
Fermentimi

Fermentimi kryhet në tank inoksi, në temperaturë të ulët dhe të kontrolluar, për t’i ruajtur aromat e freskëta.
III
Ruajtja

Vera ruhet në tank inoksi deri në mbushje, që të mbetet e freskët dhe e lehtë.